Заказать исследование
Вы можете оставить заявку, и наши специалисты проведут исследование интересующей Вас технологии питания
Спасибо за заявку
Мы обязательно с Вами свяжемся в ближайшее время.
Исследования
- Исследования для разработки технологий производства новых продуктов детского и других видов специального питания.
- Разработка и согласование технической документации на продукты детского, геродиетического и специального питания
- Научно-технологическое сопровождение процессов запуска новых производственных продуктов питания
- Разработка стандартов
Продукты на основе овечьего молока
При упоминании молочных продуктов в основном подразумевается, что их изготовили из коровьего молока. Однако, аллергия на лактозу коровьего молока вызывают большой спектр часто недиагностируемых симптомов. В результате этого, овечье молоко – идеальная альтернатива коровьему молоку, а иногда и козьему.
Продукты на основе кобыльего молока
В большинстве случаев сырьевой основой молочных продуктов для питания детей является коровье молоко. Вместе с тем, в последнее время все большее внимание уделяется вопросу использования молока кобыл, имеющее по некоторым параметрам ряд преимуществ по сравнению с коровьим.