Публикации

Оценка переносимости и эффективности смеси на основе полного гидролизата сывороточных белков у младенцев с аллергией к белкам коровьего молока

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко Е.С., Симоненко С.В., Семенова Е.С., Бегунова А.В., Самсонова И.С., Павловская Е.В.

Обоснование состава кисломолочного продукта геродиетической направленности

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко Е.С., Симоненко С.В., Семенова Е.С., Бегунова А.В., Самсонова И.С.

Перспективы получения молочно-белковых концентратов кобыльего молока

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко Е.С., Симоненко С.В., Семенова Е.С., Бегунова А.В., Залетова Т.С., Хитров А.А.

Разработка специализированных пищевых продуктов для реабилитации пациентов с ожирением, перенесших инсульт

 Скачать публикацию
Авторы:

Залетова Т.С., Феофанова Т.Б., Зайнудинов З.М., Симоненко Е.С., Симоненко С.В.

Питание как фактор устойчивости: повышение адаптационного резерва населения в арктической зоне РФ

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко Е.С., Симоненко С.В., Самсонова И.С., Хитров А.А.

Исследования молочного и растительного сырья для производства продуктов питания детей, страдающих ожирением

 Скачать публикацию
Авторы:

Антипова Т.А., Фелик С.В., Симоненко С.В., Андросова Н.Л. 

Разработка рецептур продуктов, обогащенных L-аргинином, предназначенных для питания детей, страдающих ожирением

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Фелик С.В., Антипова Т.А., Мануйлов Б.М. Симоненко Е.С.

Длинноцепочечные жирные кислоты (эйконол) в диагностике и коррекции нарушений мозгового кровообращения при дисциркуляторной энцефалопатии

 Скачать публикацию
Авторы:

Исаев В. А., Симоненко С.В.

Идентификации консервной продукции детского питания на основе растительного сырья

 Скачать публикацию
Авторы:

М.В. Тришканева, Н.Е. Посокина, Симоненко Е.С.

Разработка режимов стерилизации на зерновой основе для питания детей раннего возраста

 Скачать публикацию
Авторы:

Пацюк Л.К., Усанова Ю.Ю., Симоненко Е.С.