Исаев Вячеслав Арташесович (1938-2021)
6 апреля в возрасте 83 лет ушел из жизни заведующий отделом специализированных продуктов НИИ детского питания-филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Исаев Вячеслав Арташесович.
Исаев Вячеслав Арташесович родился 4 июля 1938 года в городе Баку. Окончил Калининградский технический институт по специальности технология пищевых производств, ученая степень доктор биологических наук, ученое звание – профессор. Трудовая деятельность связана с производством и переработкой рыбной продукции, разработкой новых технологий биологически активных добавок к пище.
Исаев В.А обладатель почетных званий "Заслуженный деятель науки и техники", "Заслуженный деятель науки и образования РАЕ", "Основатель научной школы", награжден медалью «За трудовую доблесть», действительный член международной Академии натуральных продуктов и биотехнологий, Международной Академии духовного единства народов мира, Российской Академии естественных наук, член Европейской Академии естественных наук, Лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники.
Исаевым В.А. опубликовано множество научных работ, в том числе 12 монографий, 17 методических пособий, 75 изобретений. Основные научные работы посвящены исследованиям в области технологии морских продуктов, биологии гидробионтов и животных, физиологии человека и медицины. Под его научным руководством разработан и освоен промышленностью целый ряд новых видов биологически активных добавок, реализованы новые направления в области исследований и создания технологий продуктов детского и геродиетического питания.
Академик Исаев В.А. вел активную общественную работу. Он являлся членом редакционного совета журнала «Новые лекарства», главным редактором журнала «Биологически активные добавки к пище в России», президентом Ассоциации отечественных разработчиков и изготовителей биологически активных добавок к пище и специализированных продуктов питания России; вел большую научно-преподавательскую деятельность.
По случаю тяжелой утраты коллектив НИИ детского питания-филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» приносит искренние соболезнования родным и близким Вячеслава Арташесовича.
