ГлавнаяОб институтеВсе новости ИнститутаКруглый стол «Влияние питания на иммунитет лиц, задействованных в атомной энергетике»

Круглый стол «Влияние питания на иммунитет лиц, задействованных в атомной энергетике»

29 ноября 2024 года на Конгрессе молодых ученых НИИ детского питания – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» совместно с Росатомом провели круглый стол на тему: «Влияние питания на иммунитет лиц, задействованных в атомной энергетике».

В современном мире радиационная безопасность имеет не только фундаментальное, но и практическое значение. Масштабное использование атомной энергии в промышленности, использование высокодозового облучения в медицине, применение облучения при создании продуктивных сортов зерновых культур, а также сохраняющаяся угроза военного конфликта с применением ядерного оружия представляют потенциальную опасность для нынешнего и будущих поколений. Это означает, что разработка эффективных технологий снижения радиоактивной нагрузки населения остается одной из приоритетных задач.

В рамках круглого стола обсуждались вопросы разработкирационов питания и специализированных продуктов с функциональными свойствами для лиц, задействованных в атомной энергетике. НИИ детского питания представили свои разработки по этому направлению.

Модератором секции выступил Владимир Дорофеев – и.о. генерального директора ФГБНУ «ФИЦ оригинальных и перспективных биомедицинских и фармацевтических технологий», д.ф.н. Спикерами выступили Елена Симоненко – старший научный сотрудник НИИ детского питания – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», к.т.н., Алий Жанатаев – заведующий лабораторией генетической и репродуктивной токсикологии, Ольга Милушкина – и.о. директора Института профилактической медицины им. З.П. Соловьева, проректор по учебной работе ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России, д.м.н., профессор, член-корр. РАН, Ренат Нурмухаметов – заведующий отделением спинальной нейрохирургии НКЦ №2 ФГБНУ «РНЦХ им. акад. Б.В. Петровского», к.м.н., и другие.

-2