Заседание Технического комитета по стандартизации «Молоко и продукты переработки молока»

1 ноября 2024 года состоялось заседание Технического комитета по стандартизации «Молоко и продукты переработки молока» под председательством С.Г. Митина, Первого заместителя председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.

В ходе совещания были заслушаны стандарты на полутвердые сыры, сыворотку, сливки-сырье, концентраты молочного белка. НИИ детского питания разработал два актуальных стандарта на коктейли для детей дошкольного и школьного возраста, а также на низколактозное молоко для детей раннего возраста.