Публикации

Галактоолигосахариды: технология, анализ рынка и коммерческие перспективы

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Шахайло Н.А.

Молочные продукты для беременных женщин и кормящих матерей

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Фелик С.В., Антипова Т.А., Кузнецов В.В., Синько Т.И.

ПНЖК омега-3 и инновационные пищевые технологии

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Исаев В.А.

Функциональные продукты детского и геродиетического питания и инновационные технологии

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Исаев В.А.

Перспективные направления развития индустрии детского питания

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В.

Гиполипидемические свойства ПНЖК ω- 3 в коррекции факторов свертывания крови и рекальцификации плазмы

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Исаев В.А., Ершов А.А., Панченко В.М.

Молочные белки в детском питании

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Димитриева С.Е., Лесь Г.М., Хвыля С.И., Осипов Ю.С.

Особенности рационов питания детей дошкольного и школьного возрастов

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Димитриева С.Е.

Кисломолочные напитки со сниженной аллергенностью для детей

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Антипова Т.А., Фелик С.В., Кузнецов В.В., Пономарева Н.В., Мельникова Е.И.

ВТО, школьное питание и здоровье детей

 Скачать публикацию
Авторы:

Симоненко С.В., Исаев В.А., Новикова И.И.