Публикации
Козье молоко – ценное сырье для производства детских молочных продуктов
Скачать публикацию
Авторы:
Симоненко С.В., Фелик С.В., Симоненко Е.С., Антипова Т.А., Шувариков А.С., Пастух О.Н.
Незаменимые факторы питания как средство оптимизации процесса трансформации пищи в энергию
Скачать публикацию
Авторы:
Исаев В.А., Симоненко С.В., Вишняков А.Б., Власов В.Н., Родионова Н.С.
Правовые аспекты регулирования производства, продажи и рекламы детского питания в России и в мире
Скачать публикацию
Авторы:
Исаев В.А., Симоненко С.В., Громов Я.А.
Эффективное производство творога – ультрафильтрация творожного сгустка
Скачать публикацию
Авторы:
Симоненко С.В., Лялин В.А., Рушель В.
Тенденции на рынке продуктов для детей раннего возраста
Скачать публикацию
Авторы:
Симоненко С.В., Шахайло Н.А., Хованова И.В.
Функциональные пищевые продукты и проектирование их физиологического воздействия на организм человека
Скачать публикацию
Авторы:
Симоненко С.В., Исаев В.А.
Преждевременное старение и его профилактика
Скачать публикацию
Авторы:
Исаев В.А., Симоненко С.В., Сергеев В.Н.
Питание и репродуктивное здоровье в акушерской практике
Скачать публикацию
Авторы:
Исаев В.А., Симоненко С.В., Мурашко Л.Е., Конь И.Я.
Биологические и физические аспекты инновационных технологий продуктов детского, геродиетического, функционального и оздоровительного питания
Скачать публикацию
Авторы:
Симоненко С.В., Исаев В.А.
Разработка продуктов детского питания на основе козьего молока
Скачать публикацию
Авторы:
Симоненко С.В., Димитриева С.Е.